INGREDIENTES:
PATATAS
ACEITE DE OLIVA
ROMERO FRESCO
MIEL DE ROMERO ( FUEN DEL CEPO )
MODO DE EMPLEO
PRECALENTAMOS NUESTRO HORNO 200 º
CORTAMOS LAS PATATAS Y LAS COLOCAMOS EN UNA BANDEJA DE HORNO AÑADIMOS UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA Y ROMERO A NUESTRO GUSTO Y LAS METEMOS AL HORNO UNA VEZ DORADAS LA PARTE EXTERIOR DE LA PATATA BAJAMOS EL HORNO DE TEMPERATURA A 150º
Y COCINAMOS HASTA QUE ESTE LA PATATA BLANDA POR DENTRO
5 MINUTOS ANTES DE SACAR AÑADIMOS LA MIEL Y SUBIMOS LA TEMPERATURA A 200º
UNA VEZ DORADAS AL GUSTO LAS SERVIMOS
LAS PODEMOS ACOMPAÑAR CON UN BUEN FILETE DE CARNE DE TERNASCO DE ARAGON Y UN BUEN VINO
¡BUEN PROBECHO!
